Makanan Indonesia pada umumnya menggunakan santan untuk masakan apapun. yang terkenal dan mendunia adalah Rendang. Tapi di sini saya akan membagikan resep masak daging sapi tanpa santan yang sangat lezat dan hanya memakan waktu 30 menit untuk daging supaya empuk dengan menggunakan Pressure Cooker.
Pilihlah daging sapi terbaik dengan tanpa lemak. Berikut bahan-bahan yang harus di persiapkan antara lain :
Koleksi Pribadi
Bahan Utama
1) Daging sapi segar 2 kgs, tanpa lemak, dipotong 6 bagian ( kalau bisa daging sapi yang khusus untuk steak )
2) 6 pcs Wortel Organik di iris dengan panjang 5 cm
3) 6 pcs Kentang organik tanpa di iris
4) Daun ketumbar secukupnya buat toping
5) Daun Bawang secukupnya buat toping
Koleksi pribadi