28/09/21 Jumantono- Pandemi covid-19 membuat kita menjadi kurang produktif. Mahasiswa KKN UNIVET BANTARA mengajak remaja RT untuk membuat produk dari bahan -bahan alam sekitar. Pembuatan donat berbahan dasar singkong diperlukan bahan-bahan yang sangat sederhana dan mudah didapat. Inovasi ini dilakukan mahasiswa KKN UNIVET dengan bertujuan mengenalkan kepada masyarakat bahwa hasil alam sekitar dapat dimanfaatkan untuk membuat berbagai macam produk salah satunya adalah makanan yaitu donat. Dengan memanfaatkan waktu luang remaja dapat lebih produktif dalam memanfaatkan waktu senggang. Guna melestarikan hasil alam dapat meningkatkan UMKM di masyarakat umum. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat donat yaitu :
- Singkong
- Fermipan/ragi instan
- tepung terigu protein tinggi
- vanilli
- gula
- kuning telur
- gula halus
Dengan pembuatan makanan maka terjamin kebersihannya dan kualitasnya
Dengan meningkatkan kreatifitas sehingga dapat menciptakan hal-hal baru maka dapat memberikan dampak yang positif disela-sela pandemi saat ini
Dok. pribadi