Oriental Beef Bertabur Kacang Mete
Selamat malam, pembaca Kompasiana yang baik hati, apa kabarnya hari ini?
Semoga kabar baik selalu menyertai Anda beserta keluarga tercinta.
Hampir sepekan tidak berbagi tips masakan, rasanya begitu lama. Kali ini izinkan berbagi resep yang sudah saya masak kemarin sore, namun baru saya unggah sekarang.
Pada awalnya saya ingin memasak ala resto atau hotel berbintang khas chinese food, karena penasaran dengan olahan dalam buku resep yang saya punya.
Dalam benak terbayang lezatnya daging sapi bertabur kecang mete, dipadu dengan jamur.
Pertama kali memasak pada 5 september 2021, olahan tersebut khusus untuk suami yang sedang berulang tahun.
Meski ada beberapa bahan bumbu saya skip, karena tidak tersedia dan juga kurang paham. Tetapi hasil olahan cukup enak, sih.
Nah, ini penampakannya.