"It's doesn't matter where you're from or how you feel. Bad or good time. There's always peace in a cup of coffee" -- selfquote
Konon bagi sebagian orang, cara menikmati menjadi manusia adalah dengan menengguk kopi dengan perlahan-lahan. Di hirup dan dinikmati dalam-dalam aromanya kemudian ditelan dan menyisakan rasa pahit yang syahdu di tenggorokan. Menengguk secangkir kopi itu sederhana yang tidak biasa adalah sensasi cita rasa kopi dan teringat sejuta kenangan baik yang indah dan meresahkan. Kopi bagi saya adalah teman mengolah pikiran untuk menjadi lebih semangat dan kreatif saat menulis novel dan blog kesayangan. Mungkin hal ini dikarenakan sejak umur 7 tahun saya sudah menjadi penikmat kopi dan menikmati bersama ibu saya.
Bagi kalian pecinta kopi sejati, tentunya sering kali mengunjungi dan mencoba dari coffeeshop satu kemudian mengunjungi coffeeshop lainnya yang berada di Yogyakarta. Noe Coffee & Kitchen adalah salah satu tempat asik yang wajib dikunjungi bagi para pecinta kopi. Jangan khawatir bagi kalian yang ahli hisap alias merokok sudah disediakan ruangan outdoor. Ibaratnya kopi tanpa rokok seperti makan nasi dengan garam saja hehe.
Hadirnya Noe Coffee & Kitchen semakin menambah maraknya dunia coffeeshop dan kuliner di kota pelajar ini. Cafe yang beralamat di Jl. Wahidin Sudirohusodo No. 68 Yogyakarta ini sudah berdiri sejak tanggal 13 Maret 2017 dan sudah ramai sekali dikunjungi para costumernya tentunya para pecinta kopi dan kuliner. Sebagian besar pengunjung adalah kalangan mahasiswa dan umum. Tempat ini juga mudah dijangkau karena letaknya yang sangat strategis di kawasan kampus UKDW dan dekat perempatan Galeria Mall.
Coffeeshop unik yang mengusung logo kepala rusa jantan ini mempunyai arti filosofi sendiri yaitu setiap bulannya akan selalu tumbuh beberapa cabang dan yang paling bawah tanduknya akan semakin kuat yang artinya jika dikorelasikan dengan cafe ini adalah Noe Coffee & Kitchen ingin tumbuh berkembang dan kuat bersama customernya dan para staff cafe. Hal ini yang dikemukakan sendiri oleh manager operasionalnya Rommy Wardhana.
Hadir dengan konsep interior cozy, sofa empuk yang enak untuk bersantai bersama teman. Begitu langkah kaki masuk ke dalam ruangan, pandangan mata langsung tertuju pada meja barista dan saat Kjog dolan bareng kesana, kami melihat barista melakukan aksinya bergelut dengan racikan kopi. Di bagian selatan ruangan cafe, dinding berbentuk seperti jendela nuansa kayu dan teduh di mata. Tersusun juga rak buku yang mana bukunya juga asik untuk dibaca. Di bagian utara ruangan juga terdapat jam tanduk rusa yang lucu dan hiasan kutipan penyemangat hidup.
Suasana yang relax juga cocok bagi mahasiswa yang suka mengerjakan tugas bareng-bareng dengan teman karena terdapat colokan untuk laptop. Coffeshop ini juga cocok bagi mereka memadu kasih karena suasana romantis juga terdapat di Noe. Jika dilihat dari luar sudah tampak lampu-lampu menggantung menghiasi depan cafe ini dan menambah kesyahduan.
Noe Coffee & Kitchen mengedepankan cita rasa western dan eastern serta tentu saja cita rasa kopinya juga oke dan jika dhirup aromanya sudah terasa sekali. Saya sebagai penikmat kopi, Vanilla Latte adalah favorit minuman saya di Noe Coffee dan kitchen. Menu minuman kopi lain yang bisa kalian pilih adalah Cappucino, Espresso, Affogato dan masih banyak lagi. Bagi kalian yang tidak menyukai kopi dan ingin yang seger-seger di lidah. Menu minuman lain yang bisa kalian pilih adalah Manggo Chee, Summer Berries, Peachy Twist dan Melon Orange.
Cita rasa makanan seperti menu Chicken Rice with Sambel Matah adalah menu yang menjadi idola pengunjung di Noe. Chicken rice ini berciri seperti fried chicken fillet yang dimasak dengan sambel matah dan dihiasi telur mata sapi di atas nasi dan sambelnya berada di bawahnya. Melihatnya sepintas saja, lidah akan tertarik untuk mencicipi. Tak hanya itu saja, caf ini juga menyediakan menu lain untuk memanjahkan lidah kalian dengan cita rasa Cheezy Fries, Fried Mac and Cheese, Fried Mozarella, Chicken Carbonara dan masih banyak lagi. Harga minuman dan makanan di Noe pun cukup oke untuk kantong mahasiswa dimulai dari rate harga 16.000 rupiah.