Lihat ke Halaman Asli

Yudi Rahardjo

TERVERIFIKASI

Engineer, Marketer and Story Teller

Mengenal French Press, Menikmati Seduhan Kopi ala Eropa

Diperbarui: 7 Oktober 2020   08:46

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Source: unsplash.com

French press adalah alat pembuat kopi yang diciptakan oleh orang Eropa.

Siapa yang menggunakan French  press untuk menyeduh kopi, sama saja merasakan sensasi menikmati kopi ala Eropa, Nampak sangat elegab dan berkelas, bukan?

Dari kata French yang memiliki arti Prancis. Kita dapat  mengetahui jika alat ini berasal dari Prancis. Namun alat ini bisa digunakan sampai saat ini, bukan hanya karena peran orang Prancis saja, ada peran besar dari orang Italia dalam penemuannya.  

Kisah Pria Tua dan Pot Kopi

Di sekitar tahun 1850-an atau mungkin sebelum tahun tersebut, ada seorang lelaki tua yang hidup di Provence, Prancis. Lelaki tua ini setiap hari, selalu berjalan menrsdaki bukit dengan membawa sejumlah makanan, kayu, dan pot kopi.

Suatu hari,hal tidak biasa terjadi. Lelaki tua ini lupa memasukkan bubuk kopi ke dalam pot kopinya. Dia baru menyadarinya  ketika airnya mulai mendidih. Saat itu juga, dia langsung mengangkat pot itu dari api dan menambahkan bubuk kopi.

Tapi dia tak jadi meminum kopinya. Karena bubuk kopinya ternyata mengambang diatas pot. Meminum kopi yang dipenuhi "ampas"tentunya sangat tidak menyenangkan.

Tak berapa lama kemudian muncul seorang pedagang dari Italia. Pedagang ini menjual lempengan logam. Lelaki tua tersebut kemudian membeli lempengan logam tersebut. Dengan bantuan sebuah tongkat kecil, dia mendorong lempengan logam itu ke dasar pot.

Si lelaki tua awalnya hanya berniat untuk menekan bubuk kopi yang mengambang ke bagian bawah. Sehingga dia tetap bisa menikmati kopi tersebut. Tak disangka rasa kopi yang dihasilkan menjadi lebih nikmat dari biasanya.

Dikembangkan Orang Italia

Halaman Selanjutnya


BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline