Barapen
Barapen ialah sebua tradisi, budaya nenek moyan hingga saat ini di indonesia papua khususya LAPAGO. Yang mempunyai kehunikan tersendiri dan menjadi budaya warisan, hinga saat ini masi dilestarikan, hingga saat ini, barapen atau dikenal degan masak bakar batu, sagat enak ampir di papua tradisi ini di pakai .
Barapen/bakar batu
Di gununakan degan kayu kering, dan kayu menta, batu dan dedaunan kering dan menta.
Proses
Setelah semua disiapkan yang dibutuhkan, tergantung jika acara besar!
Maka membutuhkan banyak tenaga dan jika acara kecil maka membutukan sedikit orang dan mulai memanaskan dan membahkar yang suda di siapkan
Setelah semua batu menjadi menghitam matang merah maka mulai masak ingga tunggu dua satu jam dan membuka asilnya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H