[caption id="attachment_414479" align="aligncenter" width="600" caption="Unta/Intisari Online"][/caption]
Setiap society,komunitas, ataupun kelompok masyarakat punya ciri khas sendiri sendiri.Entah itu adat kebiasaanya, makanannya, sampai pakaiannya. Contohnya Bapak saya yang Batak Mandailing,yang kata banyak tetangga pandai berladang, bertangan dingin, apapun yang beliau tanam, kata orang sekitar numbuh dengan subur dan cepat berbuah, apa ini beneran ciri khas orang maindailing ya, selain penurunan marga tentunya yang beda dengan suku batak lain di sumatra.
Ok, karena saya tidak membahas tentang batak mandailing, maka tinggalkan dulu cerita tentang batak mandailing, karena
Sekarang, saya ingin sharing ciri khas saudi, semua yang identik dengan saudi entah itu orang saudi ataupun hal yang mengingatkan dengan saudi yang memang punya ciri sendiri dibandingkan arab dari negara tetangganya. Dan untuk orang saudi sendiri, ada yang bilang, jika orang saudi kurang memiliki ciri khas yang saya sebut disini, biasanya para Shabab--anak muda Saudi-- akan di bilang " Gak Saudi lu". Memangnya apa saja ciri khas orang saudi, ini dia :
1. Thawb,sheemaq, dan agal : Ini adalah ciri khas saudi nomer satu.
Thawb adalah abayah atau pakaian kayak dress yang biasa dipakai laki laki saudi, yang membuat thawb mereka berbeda adalah, model kerahnya dengan 2 atau 3 kancing disekitar kerah depan, yep! beda dengan abayah yang dipakai laki laki emirati misalnya yang tidak berkerah dan tidak berkancing. Warna biasanya laki laki memakai thawb berwarna putih. Sheemaq adalah kain yang ditutupkan dikepala, laki laki saudi kebanyakan memakai sheemaq bercorak merah dengan putih, dilengkapi dengan agal atau bulatan hitam yang dikepala.Kalau ke saudi, pemandangan laki laki memakai semua atribut ini sudah pasti ditemui dimana mana, dikantor, disekolah, di masjid, di mall, dimanapun.Kalau wanita sih, gak banyak beda dengan wanita arab lain, pakaian abayah hitam lengkap dengan tarhah, dan niqab--untuk yang pakai.
thawb, sheemaq dan agal,dok : Mandy
2. Kabsah, ini adalah makanan khas orang saudi, yaitu nasi dengan berbagai bumbu,agak berminyak,dan kadang ditaburi kismis dan gorengan kacang almond. Kabsah bisanya disajikan dengan ayam panggang, dan gampang ditemui, diundang makan orang saudi untuk nikahan, atau party party, nasi kabsah aadalah menu utama, direstoran di saudi dari yang model makanan saudi asli, sampai yang ala india, pakistan, entah kenapa nasi kabsah ini juga jadi menu jualan utama. Saudi tanpa kabsah, bukan saudi namanya. Kabsah is saudi legacy, katanya.
nasi kabsah,dokumentasiKu