*bahan :
2 sdm minyak,1 sdm bawang putih cincang,250 g daging potong panjang, tauge,bayam secukupnya,4 telur ayam, kimchi,acar wortel,lobak,sambal.
*bumbu :
campurkan semua bahan : 1 sdt minyak wijen,1 sdm wijen sangrai 1/2 halus, bumbu penyedap secukupnya,2 sdm kecap asin.
*cara:
tumis bawang,masukkan daging yang sudah dibumbui,masak hingga matang.
Rebus tauge, bayam,campur dengan bumbu minyak wijen,aduk sampai rata.
Goreng 4 telur mata sapi.
Sajikan dengan acar dan kimchi sebagai pelengkap.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H