Indonesia adalah negara Hukum, Indonesia memiliki beraneka ragaman suku, ras, agama, adat istiadat, bahasa daerah dll yang begitu banyak dengan semboyan Bhinneka Tunggal Ika (Berbeda-beda tetap satu jua) namun bahasa resminya Bahasa Indonesia.Indonesia memiliki ideologi yaitu Pancasila, Pancasila pemersatu Bangsa & Negara Indonesia yang Majemuk, Pluralisme, menjaga persatuan, kesatuan Indonesia. Negara Indonesia adalah negara yang sangat luas dari Sabang hingga Merauke dan Memiliki penduduk lebih dari 250 juta, memiliki Luas 2 juta km persegi dari Sabang hingga Merauke.
Indonesia memiliki Kotamadya, Kabupaten, Provinsi di seluruh Indonesia.Indonesia memiliki kuliner yang begitu banyak dan beraneka ragaman cita rasa kuliner yang begitu nikmat.
Salah satu kabupaten yang memiliki kuliner ciri khas adalah Wonosobo. Wonosobo adalalah Kabupaten yang berada di Provinsi Jawa Tengah. Kuliner khas Kabupaten Wonosobo adalah Mie Ongklok Sate.
Apa itu mie Ongklok Sate tersebut? Mie Ongklok Sate adalah suatu kuliner yang dimiliki oleh Kabupaten Wonosobo Jawa Tengah, Rasa MIE Ongklok Sate tersebut sangat enak dan cita rasanya begitu mantep, gurih, pas di lidah masyarakat.
Bahan-bahan mie Ongklok Sate adalah sayuran, mie, tahu, sate sapi dan lontong.Bumbu masakannya seperti siraman kanji dan tepung terigu yang begitu kental berwarna yang dijadikan satu didalam Mangkuk.
Soal harga relatif terjangkau untuk satu mangkuk Mie Ongklok Sate tersebut, ada yang menjual 5 sate sapi 15 ribu seporsi, ada yang seporsi mie ongklok tanpa sate 8 ribu, sate sapi dipisah menjadi harganya 20 satu porsi sate sapi isi 10 sate.
Soal rasanya Mie Ongklok Sate begitu enak dan nikmat sekali. Soal lokasi keberadaan Mie Ongklok Sate Sapi cukup dateng ke Wonosobo. Sekitar Daerah jl. Ahmad Yani Wonosobo sepanjang jalan sampai di alun-alun Wonosobo Jawa Tengah bisa dijumpai Mie Ongklok Sate yang dimiliki kuliner khas Wonosobo Jawa Tengah.
Mau mencobanya, silahkan datang dan mencicipi Mie Ongklok Sate khas Wonosobo Jawa Tengah, berada di Kabupaten Wonosobo Jawa Tengah.
Pokoknya Mantap cita rasa kulinernya dan nikmat....
Penulis
Cahyo Prabowo