Lihat ke Halaman Asli

Hanya Gara-gara Kemasan, Cita Rasa Kopi Bisa Jadi Kacau

Diperbarui: 2 September 2019   10:03

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

www.provoke-online.com

Pebisnis Kopi Wajib Tahu, Kelebihan Kemasan Alufoil Lebih dari Sekedar Pembungkus Kopi

Kemasan alufoil merupakan packaging produk kopi terbaik yang terbuat dari material aluminium foil, dan telah memenuhi standar food-grade. Sebagaimana yang kita tahu, bahwa untuk menghasilkan produk kopi terbaik itu diperlukan ketelitian dan perhatian khusus. Mulai dari proses pengolahan hingga pengemasan.

Dan kemasan aluminium foil ini banyak dipilih karena mampu mempertahankan citarasa dan aroma dari kopi itu sendiri. Lebih dari sekedar pembungkus kopi, kemasan alufoil juga dapat membuat produk kopi menjadi terlihat lebih elegan dan menjual. Sehingga peluang untuk mendapat keuntungan berlipat pun jadi semakin besar.

Nah bagi pengusaha kopi skala kecil dan menengah, kemasan alufoil ini bisa Anda jadikan solusi untuk meningkatkan nilai jual dan daya saing produk di pasaran. Kelebihan utama dari kemasan alufoil adalah mampu melindungi produk dari paparan sinar matahari yang membuat-nya cepat menggumpal.

Tidak terbatas pada produk kopi saja. Kemasan alufoil ini juga banyak digunakan para pegusaha kuliner untuk melindungi produk-nya dari berbagai resiko kerusakan, terutama yang disebabkan oleh bakteri atau mikroorganisme lain yang membuat makanan cepat basi atau tidak layak dikonsumsi. Seperti produk bubuk, bumbu, dan produk olahan lainnya yang memerlukan perlindungan khusus.

Apa itu Kemasan Aluminium Foil?

Kemasan aluminium foil juga sering disebut retort pouch karena terbuat dari pencampuran material alufoil dengan bahan plastik kemasan lain sehingga menghasilkan jenis kemasan baru. Jadi tidak murni terbuat dari lembaran logam aluminum, hanya sebagai bahan pelapis atau laminan saja. Dan wadah kemasan yang dihasilkan pun jadi lebih tebal, tidak mudah robek, tidak tembus cahaya sehingga daya simpan produk-nya jadi lebih lama.

Kemasan ini sangat cocok untuk membungkus bahan atau produk olahan makanan dan minuman yang membutuhkan perlakuan serta perlindungan khusus. Terutama pada produk bubuk bersifat powder dan berlemak yang peka terhadap sinar matahari, mudah menggumpal atau mencair ketika terkena paparan panas. Dengan menggunakan kemasan ini, kualitas, citarasa, aroma hingga khasiat dari produk tersebut bisa tetap terjaga.

Kemasan aluminium foil sendiri tersedia dalam berbagai pilihan ukuran dengan pilihan fitur berbeda. Ini dia detail-nya:

  • Sachet -- kemasan ini memiliki ukuran lebih kecil karena memang dikhususkan untuk satu kali sajian saja. Dan biasa digunakan untuk produk powder seperti kopi, gula, teh dan produk pasta.
  • Pouch -- adalah kemasan yang memiliki desain lebih simple, tidak dilengkapi zipper atau zip lock sehingga memerlukan alat khusus untuk menutup atau merapatkan kemasan. Dan biasa-nya digunakan untuk berbagai produk makanan ringan dan olahan. Baik itu dalam keadaan basah maupun kering.
  • Standing pouch -- sesuai dengan nama-nya, kemasan ini dilengkapi fitur 'stand up' sehingga akan memudahkan Anda pada saat menata-nya di display, karena bisa disimpan dalam keadaan berdiri tegap tanpa harus menggunakan penyangga.
  • Zipper -- adalah kemasan alufoil yang paling banyak dicari dan digunakan karena telah dilengkapi fitur zip lock, mudah dibuka tutup. Selain memudahkan proses pengemasan, kemasan ini juga banyak menjadi pilihan konsumen karena dinilai praktis. Pada saat segel kemasan dibuka, mereka tidak perlu menuangkan atau memindahkan produk yang terdapat pada kemasan kedalam wadah lagi. Tinggal menutup kembali fitur zip lock yang terdapat pada kemasan dan pastikan tertutup dengan benar, sehingga kualitas produk bisa tetap terjaga.

Dan untuk tipe kemasan-nya sendiri ada dua pilihan, yaitu full alufoil atau kombinasi yang terbuat dari perpaduan material alufoil dan plastik transparan. Kemasan alufoil kombinasi ini dikenal multifungsi, selain bisa melindungi produk dari paparan sinar matahari juga memudahkan pelanggan untuk melihat isi plastik kemasan tersebut tanpa harus membuka kemasan itu sendiri. Dan biasa digunakan untuk produk makanan ringan seperti, permen, coklat, biskuit, kripik, dan lain-lain.

Fungsi dan Keunggulan Kemasan Aluminium Foil

Halaman Selanjutnya


BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline