Lihat ke Halaman Asli

Salted Egg Chicken, Favoritnya Penggila Kuliner Kaum Urban

Diperbarui: 11 Januari 2018   10:59

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

salted egg chiken | Source : Cookpad

Jika kita melihat kilas balik, akhir tahun 2017 tentu kita masih mengingat berbagai jenis makanan dan minuman yang sempat hits di berbagai kalangan. Mulai dari harga low budgetsampai yang cukup menguras kocek. Namun, bagi kamu pecinta kuliner harga mungkin tidak menjadi sebuah alasan. Suatu yang terpenting adalah merasakan lalu mengulas kembali bagaimana rasa dari makanan dan minuman hits tersebut.

Kuliner tersebut juga beragam, ada yang hanya sekadar camilan semata atau bahkan bisa dijadikan menu makanan berat. Minuman yang sempat populer sampai saat ini adalah Thai Teadan King Mango Thai. Minuman asal Thailand tersebut berhasil menarik animo masyarakat. Meskipun memiliki harga yang beragam, pelanggan tetap akan merasa puas karena ukuran gelas minuman terbilang cukup dan dapat mengenyangkan.

Thai Teamerupakan minuman dari bahan dasar teh. Namun, teh pada minuman tersebut merupakan campurah teh asli dari Thailand lho. Etts, jangan khawatir kini toko online di Indonesia juga sudah banyak kok yang menjual teh asal Thailand ini. So,jika kamu ingin membuat Thai Tea sendiri di rumah bisa banget tapi sayang kamu harus punya cup sealer untuk penyimpanannya di lemari pendingin

Berbeda King Mango Thai,tenang saja untuk membeli mangga minuman ini tidak perlu dari Thailand kok. Jika kamu ingin membuat di rumah, bisa menggunakan mangga madu atau mangga harum manis. Mudah bukan?

Selain minuman, tentu juga terdapat makanan yang namanya cukup populer sampai detik ini. Berbagai makanan yang cukup menarik pelanggan, seperti Banana Nugget,Sate Taichan, Salted Egg Chicken,dan masih banyak lainnya. Yuk kita bahas satu per satu!

Banana Nugget,sesuai dengan namanya. Makanan ini terbuat dari olahan pisang, yang membedakan adalah ada berbagai rasa yang menyelimuti tubuh pisang ini. Banana Nuggetatau Pisang Nuggetini biasanya memiliki tambahan rasa toppingseperti, cokelat, keju, dan green tea. Waah semakin menarik bukan? Apalagi jika disantap saat pisang masih panas, paduan toppingakan terasa meleleh di lidah.

Berikutnya Sate Taichan, jenis makanan ini memiliki sejarah yang unik. Etts, sebelumnya kamu harus tahu. Awalan "Thai" pada Thaican bukan berarti berasal dari negara Thailand yaa. Makanan ini bermula dari seorang laki-laki yang ingin memasak sendiri saat ingin membeli satai keliling. Laki-laki tersebut berasal dari Jepang ditemani seorang wanita yang berasal dari Indonesia.

sate taichan | Source : travel.kompas

Saat ditanya oleh pedagang nama dari satai itu, lelaki tersebut menyebut "taichan" tanpa memiliki arti yang jelas. Karena dirasa cukup menarik akhirnya pedagang tersebut mengangkat nama "taichan" untuk brand satainya. Terbukti sampai saat ini rasa satai tersebut berhasil menetap di lidah para konsumen.

Berikutnya ada Salted Egg Chicken, sekilas makanan ini terlihat seperti ayam yang dilumuri saus keju. Namun, dugaan Anda salah. Saus kuning pada ayam merupakan campuran dari kuning telur asin dan susu cair. Menarik bukan?  Makanan ini juga sempat menjadi topik utama untuk para pecinta kuliner. Cara membuat Salted Egg Chickenpun juga tidak terlalu sulit.

Resep mudah membuat Salted Egg Chicken 

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • Ayam
  • 5 kuning telur asin
  • 1 sdm mentega tawar
  • Susu cair
  • 1 telur
  • Tepung (tapioka/maizena)
  • sdm merica
  • sdm garam
Halaman Selanjutnya


BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline