Manfaat Teh Kulit Buah Naga Untuk Mencegah Masalah Gizi Lebih (Obesitas)

Tahukah kamu Tanamanan buah naga ini termasuk tanaman yang tumbuh didaerah tropis. Kondisi curah hujan yang ideal dan pas untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Bagian buah naga yang biasanya dikonsumsi adalah bagian daging buah yang berwarna merah ke ungu-an, sedangkan kulitnya belum dimanfaatkan dan hanya dibuang, padahal kulitnya tersebut mengandung zat bioaktif yang dimana bermanfaat untuk tubuh misalnya antioksidan, dan kulit buah naga merah juga mengandung vitamin A dan C, dan mengandung beberapa mineral contohnya seperti kalsium, zat besi, dan phosfor. Dan selain hal itu, ternyata kulit buah naga merah ini juga mengandung lycopene dimana bisa berfungsi untuk melawan penyakit jantung, kanker.

Khasiat kulit buah naga merah sangatlah besar tetapi masih banyak orang yang belum memanfaatkan dengan optimal, padahal kulit buah naga merah bisa diolah menjadi teh herbal yang bisa membantu untuk mencegah masalah gizi lebih (obesitas).

Teh herbal dari kulit buah naga ini sangat mudah loh cara pembuatannya, Pertama-tama kulit buah naga disortiri terlebih dahulu untuk menghilangkan sisik dan tangkai, kemudian dicuci sampai bersih untuk menghilangkan kotoran yang ada pada kulitnya, lalu kulit buah naga dipotong dengan tipis dan dikeringkan didalam oven pada suhu (40C, 50C, 60C) selama 18 jam. Setelah kering kulit buah tersebut bisa dihaluskan dengan blender dan kemudia diseduh seperti menyeduh teh-teh yang biasanya.

Selamat mencoba...