Saat saya baru pindah ke Jepang, kaget banget ada makanan Jepang yang penampakannya kok menjijikan sekali, apalagiii adooh bauknya itu lohhh nggak banget, bauk sampah yang sudah busuk, kalau kata temen saya kaya bau kaos kaki yang sudah seminggu gak di cuci wkwkkwk!
Saya paling kesel kalau suami dan anak-anak sudah pada makan nattou ini, pokoknya mamanya bisa bertanduk dan jadi singa ganas kalau habis makan nattou mereka pada buang kotaknya di cucian piring dan gak dicuci bersih. Apalagi kalau pagi-pagi mereka pada sarapan nattou, waduh saya bakalan tutup hidung gak tahan cium bauknya yang cetar banget!
Dulu pernah dipaksa-paksa sama anak-anak dari yang dibelikan nattou (katanya) yang gak berbau sampai yang sudah di campur dengan macem-macem makanan lain. Tapi tetep saja kecium bauknya yang busuk dan penampakannya itu loh, lengket, lendir dan blenyek gitu howeekkk..
Tapi ya bener deh pepatah yag mengatakan jangan terlalu benci, nanti bisa jadi cinta! Eh beneran loh! Saking bencinya sama nattou kok yao sekarang saya bisa jatuh cinta sama Nattou!! Nggilani...
Walau untuk jatuh cinta sama nattou ini saya butuh waktu bertahun-tahun, dan akhirnya Nattou jadi makanan Favorit saya!
Nattou enak?
Pasti bagi yang jijay sama natto akan bilang, "wong edan bisa sampe mikir kalau nattou itu enak" hahaha..gak apa-apa karena dulu saya juga mikir begituuu!
Tapi sekarang jadi makanan favorit! Saya biasa makan nattou untuk sarapan pagi, anehnya kok bisa loh gak kecium bauk kaos kaki lagi, makanya anak-anak suka godain mamahnya, "mah kok gak tutup hidup lagi sih pas kita makan nattou? wkwkwk ya iyaah wong sekarang mama juga ikutan makan kok yaaa hahaha!
Nattou adalah makanan Jepang yang terbuat dari kacang kedelai yang sudah difermentasi. Sama kok kaya Tauco dan tempe, makanya Nattou termasuk makanan yang bergizi tinggi, karena mengandung zat besi, kalsium dan protein serta vitamin lainnya yang membantu pencernaan dan mengurangi kolestrol.
Orang-orang Jepang yang sedang menjalankan diet banyak loh yang mengkonsumsi nattou ini, karena kandungan kalorinya yang sedikit.