Kadangkala di saat sahur, kita bangunnya kesiangan. Padahal, untuk mempersiapkan sahur, hanya memiliki waktu yang pendek. Gimana nih solusinya, agar memasak untuk sajian sahur, yang cepat, praktis, tapi tetap memenuhi gizi untuk keluarga.
Biasanya sih saya memasak mi instan sebagai senjata pamungkas, agar tetap ada sajian untuk bersantap sahur. Anak-anak menyukainya, dan tidak kecewa karena bangunnya kesiangan. Masih tetap ada yang bisa disantap.
Memang tidak terus menerus, hanya ketika kepepet saja. Kalau terus menerus, berarti sengaja tuh buat bangun kesiangan. Iya, kan? Hehehe...
Kebetulan saya juga jarang stok mi instan banyak. Hanya beberapa. Alasannya karena mengurangi konsumsi mi instan, yang tidak baik jika dimakan terlalu sering. Apalagi anak-anak suka sekali, karena mereka bisa membuatnya sendiri. Harus dibatasi. Jika tidak, mereka tidak bisa mengeremnya.
Nah, kembali ke masalah hidangan makan sahur yang kesiangan, saya membuat mi instan istimewa, yang menjadi alternatif untuk santap sahur. Iya, istimewa, karena tidak melulu ada mi-nya saja. Melainkan ada tambahan bahan makanan yang mengandung gizi yang diperlukan anak-anak. Apalagi di saat puasa ramadan, tentunya sebisa mungkin saya memberikan yang terbaik untuk mereka.
Saya menambahkan sayur, ayam, dan bakso. Bumbunya juga ditambah, agar menambah cita rasa dalam sajian. Tentunya lebih lezat dan istimewa, dong.
Oh, ya, disamping itu, membuat mi instan istimewa ini, mudah, cepat, dan praktis, loh, dalam memasaknya. Cocok nih, di saat terlambat bangun untuk sahur dan hanya memiliki sedikit waktu mempersiapkan santap sahurnya.
Persiapkan terlebih dahulu bahan dan bumbunya. | Foto: Wahyu Sapta.
Yuk, simak, apa saja bahan-bahannya. Pertama, tentu saja kita harus mempersiapkannya terlebih dahulu untuk mempermudah dan lebih cepat dalam memasaknya.
Markimas! Mari kita masak.