Desa Sei Raja, 27 Juli 2024 --- Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) 11 dari Universitas Islam Negeri Sumatera Utara (UINSU) meluncurkan program promosi UMKM di Desa Sei Raja dengan fokus pada produk-produk lokal unggulan, yaitu kripik nasi dan kolak cabai. Program ini bertujuan untuk meningkatkan ekonomi desa dengan memperkenalkan dan memasarkan produk-produk khas yang memiliki potensi besar di pasar.
Produk kripik nasi dan kolak cabai merupakan dua produk unggulan dari UMKM lokal di Desa Sei Raja. Kripik nasi, yang terbuat dari nasi yang digoreng hingga renyah dengan berbagai bumbu khas, dan kolak cabai, sebuah inovasi unik dari kolak yang menggunakan cabai untuk memberikan rasa pedas, menjadi fokus utama promosi dalam program KKN kali ini.
"Produk-produk ini memiliki keunikan dan cita rasa yang khas. Kami ingin membantu para pelaku UMKM di desa ini untuk memasarkan produk mereka secara lebih luas dan efektif," ujar Nuzul Ramadhan, Ketua Tim KKN UINSU.
Mahasiswa KKN melakukan berbagai kegiatan pendampingan untuk membantu UMKM dalam memasarkan produk mereka. Pelatihan mencakup pembuatan materi promosi yang menarik, penggunaan media sosial untuk pemasaran, dan teknik pembuatan video promosi yang efektif. Mereka juga memberikan bimbingan tentang cara menyusun strategi pemasaran yang tepat untuk produk kripik nasi dan kolak cabai.
Program KKN UINSU ini tidak hanya memberikan dorongan promosi untuk produk kripik nasi dan kolak cabai, tetapi juga membangun fondasi yang kuat untuk pengembangan UMKM di Desa Sei Raja. Dengan strategi pemasaran yang efektif dan pelatihan yang memadai, diharapkan UMKM di desa ini dapat terus berkembang dan memberikan manfaat ekonomi yang berkelanjutan bagi masyarakat.
