Telur dadar menjadi santapan yang praktis disaat kepepet uang dan waktu. Apalagi untuk anak kos-kosan, menu andalan itu menjadi pahlawan di saat dompet menipis. Eits, tunggu dulu, agar telur dadarmu tetap jadi enak, saya akan bagikan resep yang disukai seluruh anggota keluarga apalagi mama mertua ya.
Bahan yang diperlukan:
-Telur empat butir
- tahu satu potong ukuran sedang, boleh di skip jika tidak suka
- daun bawang, potong tipis
- wortel 4 cm, potong dadu kecil
- cabai merah 3 biji, bawang merah 2 siung ulek kasar
- sejumput garam
- sejumput micin/penyedap rasa
Cara membuat: Aduk semua bahan menjadi satu, kemudian masak dengan api sedang sampai matang sempurna.
Demikian resep rumahan yang lezat. Selamat mencoba.