Pedasnya Rica-rica Ayam Pawone Bu'e

Beberapa hari ini mendung selaku bergelayut manja di angkasa, bahkan mentari tak mau menampakkan sinarnya yang garang. Membuat suasana sepi karena virus corona makin mencekam, tak ada sinar untuk berjemur. Rasa lapar juga lebih dominan jadi ingin makanan pedas dan berkuah.

Dok. Pribadi

Saatnya berburu makanan tanpa harus memasak karena tukang sayur sudah mulai banyak yang tak berdagang, takut si corona katanya. Mau ke pasar juga malas becek dan tidak selengkap biasanya. Jadilah pergi berburu warung yang buka dan menyajikan hidangan lezat yang wajib di coba.

Rica-rica sepertinya enak, masakan yang kuat pedasnya dan gurih rasanya. Biasanya yang ada rica-rica mentok ataupun bebek, kali ini cobain rica-rica ayam. Bumbunya masih sama cuma bahan yang diolah itu ayam kampung. Dari arima yang menguar saat dimasak sudah jepas terbayang nikmatnya rica-rica ini dimakan sama nasi hangat.

Di Pawon Bu'e tidak hanya rica-rica ayam saja, ada juga soto tauco, soto kuning, kupat glabed dan opor ayam. Semua terasa segar untuk di makan kala cuaca mendung begini, bukankah kita harus banyak makan yang bergizi jadi jangan adal kenyang. Sayuran dan buah juga wajib jadi menu harian, sayur sederhana seperti sop, sayur asem, oseng-oseng segala rupa dan buah pisang murah meriah bisa jadi penyempurna menu harian.

Masih dalam himpitan teror corona, kita