Di bulan Ramadan, waktu buka menjadi waktu yang istimewa dan ditunggu-tunggu. Terang saja karena umat islam sudah berpuasa selama kurang lebih 12 jam dan waktunya makan menjadi seolah perayaan. Oleh karenanya, berbagai tempat di belahan dunia punya tradisi serta makanan khas Ramadan tersendiri yang memang hanya dimasak ketika orang-orang berpuasa. Menu untuk berbuka puasa pun dibuat beragam termasuk menu makanan puasa yang sehat dan enak.
Di Indonesia juga terdapat makanan khas Ramadan yang hanya ada di bulan puasa atau makanan yang identik selalu dibeli banyak orang seperti gorengan. Namun beberapa makanan justru punya efek kurang baik jika langsung disantap setelah perut kosong dalam waktu yang cukup lama.
Terlebih lagi di bulan puasa, tubuh butuh sokongan energi yang memadai, dan salah satu caranya adalah dengan menyantap makanan yang memiliki banyak gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Oleh karena itu, berikut ini menu yang bisa Anda coba untuk jadi teman buka puasa setelah menyantap menu yang manis-manis.
Baca juga: 5 Tempat Makanan Enak di Karawang Tahun 2022, Wajib Diburu!
Menu buka puasa yang enak dan sehat
Biasanya, masyarakat Indonesia sering menyantap menu tertentu untuk berbuka, sebut saja es buah dan gorengan. 2 jenis makanan ini sudah jadi santapan yang hampir selalu ada di meja ketika waktu berbuka tiba. Makanan yang manis sendiri memang sudah dianjurkan untuk menjadi santapan saat berbuka karena dapat mengembalikan energi dengan cepat. Makanan manis juga mampu meningkatkan tekanan darah yang akan membantu memulihkan energi.
- Bubur (lembut & kaya nutrisi)
Bubur merupakan santapan yang tepat untuk berbuka. Hal ini karena teksturnya yang lembut dan mudah dicerna oleh pencernaan. Bubur juga terbuat dari berbagai bahan yang penuh nutrisi sehingga baik untuk tubuh yang tidak mendapatkan asupan apapun seharian. Rasanya yang gurih dan hangat membuat perut terasa nyaman, sangat cocok agar perut tidak kaget, bukan?
- Sup (hangat & bergizi)
Sup dapat memberikan efek yang sama untuk memulihkan tenaga dengan rasa yang hangat dan enak. Kaldu yang ada pada sup selalu membuat tubuh kembali bersemangat di dalam kondisi apapun.
- Ikan yang disajikan lengkap dengan lalapan
Ikan merupakan sumber omega 3 yang sangat baik untuk tubuh. Mengonsumsi ikan juga banyak pilihannya, entah dibuat sup, dibakar, atau digoreng. Jika kamu suka dengan rasa ikan yang gurih dan kriuk setelah digoreng, jangan lupakan sayuran segar seperti lalapan dan sambal pelengkap. Dijamin bikin nasi cepat habis!
- Pecel
Sajiansedep