Hidup sehat tidak cukup dengan menjaga pola makan, tetapi cara mengolah bahan makanan juga harus diperhatikan, terutama untuk gorengan. Nah, supaya kita bisa menggoreng bahan makanan, tapi tetap sehat, kita bisa memakai air fryer.
Pasalnya, air fryer memungkinkan Anda untuk menggoreng makanan tanpa menggunakan minyak goreng sehingga lebih rendah kalori. Uap panas dari air fryer juga bisa dimanfaatkan untuk memanaskan makanan, terutama jika Anda menyukai hasil akhir yang crispy.
Tanpa berlama-lama lagi, simak beberapa panduan yang sudah saya rangkum ketika ingin membeli air fryer yang berkualitas.
1. Perhatikan Fitur yang Diperlukan
Selain digunakan untuk menggoreng dan menghangatkan makanan, alat elektronik yang juga mirip dengan oven listrik ini bisa dipakai untuk baking.
Namun, Anda harus memerhatikan tiap fitur yang ada pada air fryer karena tidak semua bahan makanan bisa dimasak dengan alat ini.
2. Sesuaikan dengan Kapasitas
Karena kepraktisannya, banyak orang yang menggunakan air fryer sebagai pengganti kompor untuk memasak jenis makanan tertentu, seperti ayam panggang atau kentang goreng.
Biasanya, air fryer memiliki kapasitas yang cukup besar, yaitu sekitar 3,5 liter. Ukuran sebesar ini sudah cukup untuk saya yang hanya menggunakan air fryer untuk memasak makanan kecil, seperti kentang, roti panggang, dan makanan beku.
Sumber: ruparupa.com