SEbenarnya sudah beberapa kali lewat di depan depot bakso sapi yang menawarkan bakso. Tetapi selalu tidak sempat mampir. Padahal, hati sudah berontak untuk mencoba makan di sana.
Baru kemarin, akhirnya bisa mampir dan mencoba bakso yang ada di pal 1 Kota Banjarmasin. Setelah sebelumnya berkeliling mencari kamus bahasa Inggris.
Cuaca yang terik memang pas buat makan bakso. Jajanan yang disukai banyak orang.
Saya sampai di depot yang berada di jalan menikung itu setelah jam makan siang. Namun, suasana di dalam depot masih terlihat ramai.
Untungnya bangku di bagian belakang kosong. Segera saja duduk di sana dan menunggu pelayan datang membawa kertas dan menu makanan.
Tanpa banyak bicara, pelayan langsung meninggalkan tempat dan melayani pembeli lain. Saya jadi punya kesempatan melihat dan memilih menu dengan santai.
Rupanya menunya cukup banyak, mulai dari beragam bakso, mie ayam, bakso ikan, rawon, bistik ayam, gado-gado, bebek goreng, sop iga, sop buntut, siomay, lumpia, dan ayam goreng. Semua begitu menggoda.
Atas nama niat dan keinginan, saya bertahan pada bakso. Namanya makan di depot bakso sapi, tentu menu andalannya bakso sapi.
Kembali ke menu, bakso yang disajikan ternyata ada beberapa pilihan, bakso ikan, bakso polos, bakso babat, bakso goreng, bakso campur. Kalau mau ditambah mie bisa memilih mie, bihun, atau kwetiau.
Saya pilih bakso polos tanpa tambahan apapun. Untuk minumnya cukuplah air teh hangat.