Buah delima (pomegranate), kali ini saya sengaja beli buah delima import, karena terlihat begitu menggoda, besar dan bulir-bulirnya seperti permata rubi, begitu merah dan berkilau.
Rasa segar sarinya yang khas manis masem dengan warna semerah darah segar. Agak kaget saya liatnya dan tak sampai hati untuk langsung meminumnya.
Minuman sari buah delima (Dokpri)
Sebagian lagi, sari delima ini saya campur dengan whipping cream untuk dijadikan isian pie. Bahan apalagi yang dibutunkan? Let's check it out!
Bahan kulit :
10 sdm terigu
2 sdm gula halus
4 sdm mentega tawar (potong dadu dan bekukan
2 sdm air es
Garam sejumput.
Bahan isi :