Blue Lagoon (Ada kismis di tiap gigitan)
Sebenarnya hidangan pencuci mulut ini berawal dari kebingungan dan kebetulan. Dalam benakku, aku hanya berpikir untuk bikin kue atau cake dengan warna biru, tapi bukan dari kembang telang. Karna biru kembang telang akan berubah warna ketika kena panas. Bingung juga mau buat dessert apa yang warna biru.
Nah kebetulannya aku dapat coklat biru, karna coklat putih yang aku butuhkan lagi kosong. Dengan bahan-bahan yang sudah dibeli dan stock bahan lainnya yang ada di rumah, akhirnya jadilah dessert special yang disukai oleh beberapa kawan yang mencicip.
Ciptakan kelezatan ala kafe di rumah (Dokpri)
Bahan-bahan :
1 slot biskuit (merk yang disukai)
50 gr butter
150 gr kismis
300 ml whipping cream
100 gr coklat biru