Pada pembelajaran 1 kalian telah melakukan praktik membuat tape bersama orangtuamu di rumah. Membuat tape adalah salah satu perkembangan teknologi pangan dengan memanfaatkan singkong untuk bahan makanan agar lebih bervariasi dengan melalui proses peragian atau fermentasi. Melalui proses peragian, singkong di olah menjadi tapi menjadikan lebih tahan lama untuk dikonsumsi.
Selanjutnya kalian akan belajar mengenal bagaimana pengolahan bandeng presto. Perhatikan teks bacaan berikut!
Sebelum mengenal olahan bandeng presto, pelajari video pembelajaran berikut tentang manfaat ikan bandeng