Ternyata Bukan Hanya Orang Indonesia Saja yang Tahu Manfaat Air Kelapa Muda

Sebagai Minuman Kesehatan

Buktinya diluar negeri sudah sejak lama dilakukan berbagai penelitian tentang manfaat air kelapa muda bagi kesehatan.

Sudah sejak zaman saya masih kecil yakni sejak tiga perempat abad lalu, orang di kampuang halaman saya sudah tahu bahwa air kelapa muda, sangat banjak manfaatnya untuk kesehatan diri kita. Sebagai generasi muda tentu saja kami percaya tanpa perlu bertanya apakah sudah ada hasil penelitian secara ilmiah atau tidak. 

Duduk santai di tepi pantai Pulau Bali dengan kelapa muda sebagai pelepas dahaga yang menyehatkan/Dokumentasi pribadi

Sebagai contoh, usai menikmati santapan pedas, untuk mencegah perut jadi perih atau sariawan,maka sebagai minuman penutup adalah air kelapa muda

Dokumentasi pribadi 

Ternyata belakangan ini,di luar negeri,hasil penelitian membuktikan bahwa memang benar air kelapa muda sangat banjak manfaatnya untuk kesehatan.

Untuk jelasnya, ijinkanlah saya kutip sebait dari Sumber berita:

"Health Benefits of Coconut Water
"Coconut water is the liquid found naturally inside of a coconut (a green, immature coconut) and is composed of carbohydrates, potassium and various levels of other compounds such as flavonoids, anthocyanins...phenolic acids and amino acids," says Monique Richard, a Johnson City, Tennessee-based registered dietitian nutritionist, owner of Nutrition-In-Sight and national media spokesperson for the Academy of Nutrition Dietetics.

Hydration
"Coconut water is an excellent drink to add into your hydration routine due to its high electrolyte [content]," says Cordelia McFadyen, a board-certified holistic nutritionist and the founder and owner of holistic nutrition company Inspired Living Nutrition Inc., based in Calgary, Alberta, Canada."

( Sumber: 
https://www.forbes.com/health

Dengan adanya hasil penelitian ini semakin memotivasi kita untuk memanfaatkan kekayaan alam di Tanah Air kita. Salah satunya adalah air kelapa muda.

Di Australia ,sebutir kelapa muda dijual seharga 5 dollars atau setara dengan Rp.50.000 persatu butir kelapa muda.

Daripada menghabiskan dana untuk membeli supplement food yang belum tentu bermanfaat, alangkah eloknya bila kita memanfaatkan kekayaan alam negeri kita.

Tjiptadinata Effendi