Menggali kenikmatan dingin yang merakyat satu ini, siapa yang tidak menyukainya dari anak kecil sampai orang dewasa menyukainya. Dari pinggir jalan perkotaan, Hotel sampai Cafe kekinian menyediakan makanan penutup satu ini. Sedikit sejarah perkembangan ice cream yang berasal dari Dinasti Tang pada abad ke -7 Masehi. Pada masa itu ice cream di ambil dari es yang berasal dari gunung dan mencampurkannya dengan susu, buah dan bahan lainnya. Lalu sejak saat itu Ice Cream terus berkembang pesat menjadi seperti sekarang dengan berbagai variasi rasa dan memiliki ciri khasnya masing-masing.
Seperti ice cream legend yang berasal dari Medan ini biasa disebut Ice Cream Apo atau yang dahulu disebut Ice Cream Bata yang sudah berjualan sejak tahun 1960-an pendirinya yaitu Bapak Apo yang berlokasi di Jalan Ahmad Yani Kesawan tepat diseberang Istana Music & Sports Kesawan Medan, Sumatra Utara. dan pada saat ini Ice Cream Apo dilanjutkan oleh sang istri, Imar setelah sang pendirinya yaitu Bapak Apo telah tutup usia.
Ice Cream Apo memiliki 2 menu yang cukup unik yaitu ice cream soda, dan ice cream roti. Pada awalnya hanya memiliki variasi rasa Cokelat, Durian, Kacang merah, dan Alpukat dan sekarang sudah menambah beberapa varian lainnya yaitu Vanila, Jeruk, dan Jagung.
Untuk menu favorit di sini adalah ice cream soda dan sampai saat ini masih menggunakan merek soda yang sama sejak pertama berdiri. Perpaduan soda yang menyegarkan dipadu dengan manis dan lemak dari ice cream yang menjadikannya sangat menarik. Saya menyarankan sobat untuk memesan ice cream soda dengan 2 varian rasa kacang merah dan alpukat yang merupakan menu favorit.
untuk harga ice cream legend satu ini di patok dengan harga yang masih terjangkau yaitu Rp 20.000 untuk semua menunya, menggunakan soda maupun roti dan sudah mendapatkan 2 variasi rasa es krim favorit sobat.
Ice Cream Apo buka dari hari Senin - Minggu jam 10.00 - 18.00 dan hanya tutup di bulan puasa selama 1 bulan dan Idul Adha selama 1 hari. Jadi buat sobat yang akan dan sedang berlibur ke Medan dan ingin mencicipi ice cream legend satu ini bisa datang di luar bulan puasa dan Idul Adha ya.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI