Pengelolaan Sumber Daya Manusia (SDM) merupakan hal yang penting dalam pencapaiaan tujuan baik dari ranah perusahaan hingga ke UMKM. Sumber daya manusia merupakan roda penjalan bagi setiap usaha.
Untuk itu maka diperlukan sistem rekrutmen dan seleksi yang terstruktur agar proses ‘’menjaring’’ SDM bisa dilakukan dengan akurat dan rapih. menurut Handoko (2008:69), “Rekrutmen merupakan proses pencarian dan “pemikatan” para calon karyawan (pelamar) yang mampu untuk melamar sebagai karyawan”. Untuk mendapatkan calon karyawan yang berkualitas, maka perusahaan harus dapat melakukan proses rekrutmen yang baik.
Sedangkan seleksi merupakan proses untuk menempatkan karyawan pada jobdesc yang tepat sesuai dengan kemampuan dan skill masing-masing. Dengan seleksi yang tepat maka karyawan yang direkrut dapat menjalankan tugas dengan baik dan benar yang tentunya akan menguntungkan perusahaan atau UMKM.
UMKM Level Up Coffee and Floating Bar merupakan sebuah café kekinian yang beralamat di Golden city, Bengkong Laut, Kota Batam, Kepulauan Riau. Level Up sudah banyak dikenal oleh kalangan masyarakat Batam dikarenakan konsep kafe yang sangat unik yaitu dengan adanya floating bar yang tentunya berbeda dari kebanyakan kafe di Batam.
Hal ini tentunya menjadi daya tarik tersendiri untuk menjadi tempat nongkrong terutama bagi kaum muda-mudi. Kafe hits ini menjual berbagai macam makanan dan minuman untuk menemani waktu hang out para pengunjung.
Makanan dan minuman yang dijual memiliki berbagai gaya, seperti western style, Asian style, European style dan lain sebagainya. Level up sendiri pertama kali didirikan oleh 7 sekawan pada tanggal 22 Januari 2022. Dengan usia operasi yang masih terbilang sangat muda ini lah yang menarik perhatian penulis untuk menjadikan kafe ini menjadi objek penelitian dalam program Kerja Praktek.
Program Kerja Praktek (KP) ini merupakan salah satu syarat kelulusan dari kampus Universitas Internasional Batam. Penulis sendiri mengambil jurusan manajemen dengan fokus manajemen sumber daya manusia, nomor induk mahasiswa penulis ialah 1941231.
Adapun topik KP yang penulis lakukan ialah “Perancangan dan Implementasi Proses Rekrutmen dan Seleksi Karyawan pada UMKM Level Up Coffee and Floating Bar” dengan dosen pembimbing ialah Bapak Adi Neka Fatyandri, M.B.A. Program ini mulai dikerjakan sejak bulan Juni 2022 dan akan berakhir pada bulan Desember 2022.
Langkah pertama yang penulis lakukan adalah dengan melakukan observasi awal untuk menanyakan secara langsung kepada manajer Level Up untuk meminta ijin untuk menjadikan Level up sebagai objek penelitian KP. Lalu setelah mendapatkan persetujuan, penulis membuat Memorandum of Agreement (MoA) dan Memorandum of Understanding (MoU) sebagai Langkah awal pelaksanaan KP.
Setelah mendapatkan MoA dan MoU yang sudah di tandatangani oleh mitra UMKM, maka penulis memulai melakukan pengumpulan data dengan cara wawancara perihal permasalahan apa yang terjadi pada UMKM terkait rekrutmen dan seleksi. Dikarenakan umur operasional UMKM yang masih sangat muda inilah yang mengakibatkan kurangnya ada sistem rekrutmen dan seleksi yang sudah terstruktur.