Sempat saya meragukan gurauan teman saya yang tinggal di Bengkulu ini.
"Aku titip kirim kopi paling nikmat di dunia. Kopi robusta dengan kualitas premium dan petik merah. Kopi dari perhutanan sosial di Bengkulu" katanya.
"Dijamin bang, langsung bergas, gass terus"
Ternyata luar biasa. Terbukti. Gairah saya naik.
Menyeduh kopi ini dengan cara tubruk adalah cara sederhana untuk menyesap citarasanya. Setelah air mendidih beri waktu kurang sedikit dari semenit, lalu tuangkan air itu ke kopinya di cangkir.
Hirup wanginya, berdoa, dan puji syukur kepada Tuhan Sang Pencipta.
Meminum kopi langsung dari petani di minggu pagi adalah anugerah yang sulit digambarkan dengan kata-kata. Cukup diam dalam kenyamanan hati dan pikiran. Habis itu rayu-rayu isteri untuk menguji efeknya.
Jangan khawatir minum kopi. Kunci dari minum kopi adalah jangan saat perut sedang kosong. Jadi usahakan sarapan dulu sebelum ngopi atau makan sesuatu yang mengandung karbohidrat.
100% produk dalam negeri dan 100 buatan Indonesia. Mungkin selama ini luput dari perpetaan kekayaan kopi nusantara. Ternyata di Bengkulu ada kopi robusta yang nikmatnya luar biasa.
Kopi Hutan Kemasyarakatan "Register Lima" (Foto:Khulfi)