Blitar, pada tanggal 4 sampai dengan 15 Januari kampus Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya melaksanakan kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) yang dibimbing oleh Dr. Gustaf Naufan Febrianto., SE.,MM. Saya Tegar Sastra Syawali sebagai penulis memilih untuk membantu mengembangkan UMKM dari buah naga di desa Plumbangan. Hal tersebut dilakukan agar dapat membantu mitra UMKM meningkatkan penghasilan usahanya. Dalam rangka kegiatan KKN ini saya memilih program kerja individu saya mendesainkan kemasan UMKM buah naga yaitu jus buah naga.
Berdasarkan survei yang saya lakukan dengan bidang UMKM dengan hasil bahwa petani di desa Plumbangan tidak mengelola menjadi sebuah makanan atau minuman jadi hanya dijual buahnya saja oleh karena itu saya bekerja sama dengan bidang UMKM dari kelompok R23 yaitu kelompok saya sendiri, kelompok bidang UMKM sendiri berniat untuk membuat buah naga tersebut diolah menjadi sebuah jus lalu disosialisasikan kepada warga desa Plumbangan dan saya mendesainkan produk dari jus buah naga tersebut.
Kegiatan ini dilakukan pada minggu pertama KKN berlangsung, mulai dari survei, menyiapkan bahan yang di perlukan untuk membuat jus buah naga, mendesainkan produk kemasan, ketika program kerja ini selesai langsung di sosialisasikan kepada warga desa Plumbangan mulai dari cara membuat jus buah naga tersebut dan pentingnya sebuah logo produk dalam sebuah kemasan agar dapat menarik peminat calon pelanggan dan dapat mencangkup luas peminat.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H