Musim panen mangga ternyata berakibat munculnya minuman kekinian yaitu Mango Thai. King Mango Thai adalah satu satu pioneer dibidang usaha jus mangga kekinian. Kalau biasanya mangga hanya cukup dijus/ diblender dengan es maka saat ini Mango Thai adalah salah satu inovasi dibidang usaha per-jus-an. Saya sendiri jujur belum pernah mencicipi atau membeli Mango Thai ini.
50k alias 50ribu hanya untuk jus mangga sekali minum? Menurut saya pribadi lebih baik membeli nasi ayam untuk makan siang. Tapi tak sedikit kok yang menyukai King Mango buktinya King Mango sempat viral dan menjadi minumam kekinian masa kini.
Lalu muncullah banyak pesaing. Mulai dari Mango Mango, Mango Bomb punya Raffi dan Gigi serta go Mango. Apakah fenomena mangga ini hanya selama musim panen mangga? Gimana nasibnya setelah tidak ada panen mangga? Mungkin mereka akan menggunakan mangga impor dari Thailand.
Terinspirasi dari minuman mangga kekinian gue iseng mencoba bikin King Mango ala ala.
Resep King Mango ukuran gelas besar
Bahan:
1. Siapkan 2 mangga ukuran sedang.
2. Gula Pasir
3. Whipped Cream atau Plain yoghurt (saya menggunakan yoghurt merk chimory)
4. Eskrim Alice rasa mangga. Dihancurkan, lalu sisihkan.
5. Blender