Salah satu sunnah berpuasa adalah mengakhiri makan sahur.Pada awal-awal puasabiasanya kebanyakan dari kita begitu bersemangat menyiapkan anek menu makan sahur. Namun ada kalanya rasa malas melanda hingga terlambat bangun tanpa ada persiapan makanan siap santap di Meja makan. Pesana makaman melalui jasa layanan online pun dirasa tak cukup waktu jika dalam hitungan 15-20 menit waktu imsak datang. Hanya menyantap camilan, minum susu ditambah air putih pun timbul kekhawatiran, duhh kuat tidak ya berpuasa dengan sahur yang ala kadarnya atau bahkan menilih tidak sahur sama sekali.
Nah, Saya memiliki resep andalan yang bisa dicoba siapa saja dan dimana saja. Resep ini dijamin sehat dan #antiribet. Hanya perlu waktu kurang lebih 10-15 menit untuk menyiapkannya. Menu makanan sahur satu ini saya beri nama Oatmeal Gurih toping Suka-suka. Varian topingnya bisa disesuaikan dengan apa yang tersedia. Atau di mix dua hingga tiga toping sekaligus pun bisa, jika ingin mendapatkan rasa yang luar biasa.
Resep ini kerap saya unggah di Instagram saya sebagai menu favorit yang kerap saya sajikan. Di bulan puasa ini, oatmeal menjadi bahan makanan yang bisa diandalkan untuk memenuhi kebutuhan serat selama seharian berpuasa. Cara mengolahnya pun amat sangat mudah. Bahkan bisa melibatkan si kecil untuk sama-sama menyajikan menu sahur dengan bahan oatmeal.
Pilih jenis Oatmeal Instan ya, bukan Oatmeal Instan cooking. Biasanya kemasan oatmeal instan berwarna merah, sementara untuk Oatmeal Instan cooking kemasanya berwarna biru. Oatmeal instan lebih praktis dan cepat disajikan. Cukup dengan menyiramnya dengan air mendidih dalam mangkok. Sementara Oatmeal Instan Cooking harus dimasak selama 2-3 menit dalam panci.
Jika biasanya aotmeal disajikan dengan varian rasa manis dengan aneka toping buah dan campuran susu. Maka Oatmeal ala saya disajikan dalam bentuk gurih. Bagi yang tidak terbiasa mengkonsumsi oatmeal, rasa gurih relatif bisa diterima lidah dibandingkan oatmeal rasa manis. Tidak berdea jauh rasanya ketika kita mengkonsumsi bubur beras atau nasi lembek berkuah sayur. Nah, bagi yang ingin mencobamenyajikan menu praktis anti ribet yang bisa dijadikan andalan saat sahur , berikut Resep ala saya.
bahan-5cd994df7506576a4c3faaa2.jpg
Oatmeal Gurih Toping Suka-Suka(untuk 2-3 Porsi sedang)
Bahan dan bumbu:
Oatmeal Instan (bukan yang instan Cooking) secukupnya
merica bubuk, Garam atau kecap asin secukupnya
Penyedap rasa jika suka