Telang dalam nama ilmiah Clitoria Ternatea merupakan tanaman merambat yang banyak ditemukan di daerah tropis maupun subtropis, di Indonesia juga banyak dijumpai. Masyarakat Indonesia banyak yang membudidayakan telang, hal ini dapat menjadikan sumber daya yang berharga.Tumbuhan ini dikenal mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan dan kegunaan dalam kehidupan sehari-hari.
Bunga telang ini memiliki kelopak yang berwarna biru ke-ungu an. Kelopak bunga telang ini akan menghasilkan warna biru ketika direndam dalam air hangat, sehingga dapat dijadikan sebagai pewarna alami. Bunga telang mengandung antioksidan tinggi di dalam daun maupun bunganya. Kandungan antioksidan yang terkandung dalam bunga telang seperti flavonoid, antosianin , senyawa fenolik , serta vitamin C dan E. Antioksidan ini berperan penting dalam melawan radikal bebas yang bisa menyebabkan penyakit, seperti penyakit kanker dan jantung.Mengonsumsi telang secara rutin dapat meningkatkan antioksidan alami yang bisa melindungi kesehatan tubuh kita.
Bunga telang ini sering digunakan dalam pembuatan teh herbal, yang biasa disebut teh telang yang banyak mengandung khasiat . Teh telang ini mudah disiapkan di rumah. Beberapa manfaat teh herbal telang bagi kesehatan:
1. Dapat meredakan sakit kepala
2. Mengatasi rambut rontok
3. Meningkatkan kesehatan otak
4. Dapat mengatasi siklus mentruasi yang tidak teratur
5. Dapat mengontrol kadar gula darah pada pasien diabetes
6. Membantu menurunkan berat badan
7. Dapat mengatasi jika terjadi keracunan makanan