Usaha Pelukis Godod Sutejo: Penanaman dan Pengeringan Bunga Telang
Oleh: Suyito Basuki
Memasuki rumah yang bertajuk "Posnya Seni Godod" di bilangan jalan Sosrodiningratan Yogyakarta, langsung tercium aroma wewangian rempah-rempah. Ternyata nyonya rumah, mbak Atik sedang merebus jahe untuk diseduh bersama sirop bunga telang yang dibuat dari bunga telang yang masih segar.
Sehari sebelum saya berkunjung ke rumah Godod Sutejo yang sejatinya adalah pelukis senior Yogyakarta ini, saya sudah berkirim kabar sebelumnya bahwa saya akan mampir ke rumahnya sekaligus mencari materi penulisan tentang bunga telang yang sedang ia usahakan sebelumnya.
Betul, tak lama kemudian mbak Atik segera keluar menyajikan gelas-gelas yang telah terisi sirop bunga telang. Istriku diberi sirop bunga telang manis, sedangkan untukku aku minta dibuatkan seduhan bunga telang tanpa gula, yang tawar saja.
Saat diminum, ada aroma dan rasa jahenya. Segar...rasa haus pun jadi hilang dan berharap sirop dan seduhan bunga telang yang sedang naik daun dan diyakini mengandung banyak khasiat ini segera terbukti.
Bunga telang yang akan dikeringkan (Foto: Dokumen Pribadi)
Bunga Telang dan Khasiatnya
Bunga telang menurut blog Kemenkes, disebut dengan nama latin clitoria ternatea. Tanaman ini berbunga warna biru cerah dan ungu yang khas, kelopak berbentuk corong, serta mahkota berbentuk kupu-kupu. (https://yankes.kemkes.go.id)
Lebih lanjut dalam blog Kemenkes itu dijelaskan bahwa bunga telang memiliki berbagai macam khasiat atau manfaat, yakni: baik untuk kesehatan otak, membantu memperbaiki mood atau suasana hati, mencegah kerontokan rambut dan merangsang pertumbuhan rambut, mengandung antioksidan, mengurangi peradangan, mengurangi resiko hipertensi dan penyakit jantung. Wah, banyak sekali ternyata khasiatnya ya?