Kota Balikpapan sebagai kota nomor dua di Kalimantan Timur yang denyut bisnisnya lebih kencang daripada ibukota provinsi, namun masih kurang memiliki rumah makan yang nyaman. Meski sekarang banyak bertumbuh cafe-cafe kekinian yang instagramable, namun masih sulit menemukan rumah makan yang formal dan berkelas, kecuali di hotel bintang lima.
Apalagi sejak bisnis minyak dan batubara runtuh, banyak cafe-cafe yang menjadi langganan para ekspatriat yang gulung tikar. Adalah Pasta Cielo yang berlokasi di E-Walk komplek Balikpapan Super Block yang mampu mengambil ceruk yang niche ini.
Mulai dari Breakfast
Berupaya melayani warga Balikpapan dari pagi hingga malam, dimulai dengan menyediakan menu santai pagi yang prima. Ada Mix Sausage with Curry Sauce, Chicken Polle, Cielo Omelette, dan Sunrise Set.
Bagi Anda yang ingin bersosialisasi atau rapat dengan relasi, tersedia camilan atau Light Bites dengan pilihan Spicy Thai Chicken, Pasta Cielo, Chicken Wings, Nachos, dan Fried Calamari atau Mushroom atau Onion Rings, serta Seafood Platters.
Tersedia pula porsi berbagi (share) seperti Sandwiches (club, cielo, corned beef hash, spicy tuna cheese steak sandwiches with volcano egg, dan chicken mushroom).
Menu Yang Lengkap
Untuk santap siang atau malam, tersedia menu lengkap dari makanan pembuka, makanan utama hingga makanan penutup.
Sebagai makanan pembuka disediakan pilihan Soup (tomato, mushroom, oxtail, potato, read bean, atau family red soup). Bagi penggemar Salad tersedia Smoke Beef, Chef Salad, Potato Tuna, atau Chicken Caesar Salad.
Untuk makanan utama (main course) tersedia steak daging sapi pilihan atau pasta ala Western, Kuliner nusantara dan TexMex. Pilihan Steak tenderloin, sirloin, Mexican Steak Rancheros atau Grilled Salmon.
Aneka pilihan Pasta, dari spaghetti cakalang, meatballs, bolognaise, aglio olio; fettucini carbonara, beef bratwurst lasagna, beef lasagna al forno, dori pan fried with fettucini, dori crunchy with fettucini, butter prawn pasta, chicken cajun pasta, beef barbeque pasta, atau penne alfredo.