Singapura sebagai negara yang hidup dari pariwisata, rupanya sangat jeli melihat pasar. Bagi para turis Muslim dua hal yang selalu dicari adalah tempat salat dan makanan halal. Kini mulai nampak upaya serius dari Pemerintah Singapura, khususnya melalui Singapore Tourism Board yang telah menerbitkan booklet "Muslim Travellers Guide to Singapore".
Booklet setebal 40 halaman dicetak full color yang menjelaskan destinasi gerai halal dan lokasi salat di pusat keramaian. Diawali dari lokasi yang selama ini paling terkenal "aman" bagi kaum Mualim, seperti Kampung Glam, Arab Street hingga Haji Lane.
Booklet ini juga menunjukkan lokasi gerai halal dan tempat salat di Clarke Quay, Boat Quay, Holland Village, Liitle India, Orchard Road bahkan Chinatown. Destinasi unggulan baru seperti Marina Bay Sands, Garden by the Bay, Pulau Sentosa dan Bandara Changi juga sudah dicantumkan ,
Yang sangat menarik, booklet ini juga membahas gerai halal di Hawker Centre Singapura, seperti Lay Pa Sat, Newton, Makansutra, dan Maxwell. Di bagian terakhir booklet ini juga menyebutkan daftar masjid di Singapura.
Makanan halal
Makanan disebut halal bila tidak mengandung bahan-bahan makanan yang tidak halal, seperti daging babi (pork) dan minyak babi (lard). Di beberapa rumah makan / gerai makan di Singapura sudah sering dijumpai sertifikasi halal yang dikeluarkan oleh MUIS - The Islamic Religious Council of Singapore, namun bila Anda tidak melihat stiker tersebut, supaya lebih aman, Anda dapat memastikan terlebih dulu pada penjualnya pada saat akan memesan makanan.
Beberapa makanan halal yang lezat yang sering diburu oleh para penggemar kuliner Muslim di Singapura, diantaranya roojak, sate, putu piring, nasi briyani, rendang, martabak rusa, makanan Pariaman, ayam penyet, Wonton noodle, nasi lemak, dan es potong 1$.
Di Singapura banyak dapat dijumpai fusion food, sebagai contoh Nasi rawon, yang merupakan campuran paru ala Minang dengan kuah nyemek berwarna hitam. Jelas berbeda denfgan nasi rawon yang ada di Indonesia.
Tempat Salat
Bagi wisman Muslim mencari tempat salat adalah yang paling utama. Bagi yang cari aman, langsung mencari masjid terdekat. Namun di Singapura kini sudah banyak dapat ditemui tempat-tempat bertuliskan "Prayer Room" yang dapat gigunakan sebagai tempat salat, termasuk tempat berwudhu yang bersih.
Kesimpulan