Cheesecake yang terkenal diberbagai negara adalah Japanese Cheesecake. Ada yang membuat Japanese cheesecake, dan kemudian membuat merek sendiri. Ada juga yang membeli Franchise dari Japanese Cheesecake yang di Jepang dan itu memudahkan untuk menarik konsumen untuk membelinya dikarenakan namanya yang sudah terkenal. Dan kali ini kami memiliki kesempatan menikmati Japanese Cheesecake langsung di Jepang.
Kesempatan selama kami di Jepang, benar-benar kami gunakan untuk meng-explore berbagai kuliner yang unik dan khas Jepang, salah satunya yang sangat terkenal di dunia adalah Japanese Cheesecake. Dari namanya saja sudah jelas, ini cheesecake ala Jepang.
Nama Japanese Cheesecakenya adalah Uncle Rikuro.
Lokasinya di Namba Osaka
Bagi yang penasaran bisa cari di Google Map jika sudah teman-teman sudah ada di Jepang, karena memang Japanese Cheesecake ini sangat terkenal.
Untuk membeli Japanese Cheesecake Uncle Rikuro ini dijamin pasti harus antri. Kenapa bisa harus antri ?
Selain memang Japanese Cheesecake nya rasanya luar biasa, juga dikarenakan lokasi Uncle Rikuro's Japanese Cheesecake yang kami kunjungi berada di Namba - Osaka, di mana orang-orang dari berbagai belahan dunia datang ke tempat ini.
Selama proses antrian, kita juga bisa sambil melihat bagaimana di sana melakukan "ritual" sebelum Japanese Cheesecake dibeli oleh konsumen.
Ketika Japanese Cheesecake sudah siap, maka pelayan Uncle Rikuro akan membunyikan lonceng sambil berkata-kata dalam bahasa Jepang (mohon bantuannya jika ada yang mengerti apa yang dikatakan oleh pelayan ini - bisa saksikan video di bawah). Dan setelah itu, pelayan tersebut akan mencetak logo Uncle Rikuro di atas Japanese Cheesecake nya.
Setelah itu baru setiap Japanese Cheesecake nya dimasukkan dalam kantong plastiknya dan siap diserahkan kepada konsumen. Harga satu Uncle Rikuro's Japanese Cheesecake hanya 685 Yen. (kurs saat itu 125, berarti sekitar 85rb an)
Uncle Rikuro's Japanese Cheesecake selain enak (tidak terlalu manis), ada kismis di bawahnya, juga bouncy banget. Benar-benar suatu pengalaman yang luar biasa bisa menikmati Japanese Cheesecake langsung di Jepang.