Tidak sulit menemukan daun yang berwarna hijau terang, berbentuk kipas panjang, sempit dan berbau harum. Daun pandan, mudah sekali menanamnya, tidak membutuhkan media khusus, cukup tanah dalam pot kecil atau polybag. Tetapi kalau ingin tumbuhnya lebih subur, lebat dan bisa berkembang besar, lebih baik ditanam langsung di tanah.
Daun pandan termasuk tanaman asli dari Asia Tenggara, berasal dari tanaman pandan wangi. Memiliki manfaat yang sangat banyak baik untuk keperluan rumah tangga seperti untuk memasak, kesehatan bahkan untuk kecantikan.
Sebagai tambahan bumbu dapur. Untuk keperluan rumah tangga, barangkali lebih banyak yang memanfaatkan untuk memberikan aroma segar saat memasak nasi, kolak atau makanan ringan lainnya. Tetapi, keluarga Saya telah memanfaatkan daun pandan tidak hanya sekedar untuk memberikan aroma kesegaran saat memasak. Daun pandan juga bisa diracik menjadi sirup pandan yang enak, beraroma segar dan berwana hijau bening. Cukup mudah membuatnya, hanya dengan memesaka beberapa lembar daun pandan segar yang dicampur beberapa gelas dan gula pasir secukupnya. Setelah direbus beberapa saat, air akan berwarna hijau segar tidak kalah dengan sirup pandan jualan pabrik. Yang ini lebih alami, bersih dan yang jelas tanpa bahan pengawet sehingga lebih aman dikonsumsi tubuh.
memberikan aroma wangi dan sedap pada nasi
Selain itu, daun pandan biasa digunakan untuk membungkus makanan kecil yang terbuat dari beras ketan, tepung beras atau beragam makanan khas daerah lainnya. Makanan yang dibungkus dengan daun pandan akan mengeluarkan aroma sedap yang menambah selera makan.
memberi warna dan cita rasa pada makanan ringan lainnya
Bahkan ada juga yang memanfaatkan daun pandan untuk bahan-bahan kecantikan, entah digunakan sebagai sabun dari daun pandan atau menambah aroma sedap dalam beragam kosmetik alami lainnya.
Manfaat lainnya, jika belum pernah dicoba, untuk kesehatan, ternyata bisa meringankan gejala rematik. Cukup mudah cara membuatnya, daun pandan yang masih segar, cukup beberapa lembar saja diiris kecil-kecil, Kemudian panaskan setengah cangkir minyak kelapa, daun pandan yang telah diiris kemudian diuleni/dicampurkan. Tunggu hingga dingin, ramuan tersebut baru bisa digunakan untuk minyak gosok.
Masih manfaat di bidang kesehatan, jika Anda susah tidur, gampang saja. Tidak perlu mengeluarkan uang untuk membeli obat tidur atau membeli aroma terapi yang bisa mengantarkan tidur. Cukup memanfaatkan daun pandan saja. Karena mengandung zat tannin, daun pandan bisa memberikan efek ketenangan. Jadi bisa bermanfaat selayaknya obat penenang. Cukup dengan mengabil beberapa lembar daun pandan, setelah dicuci dan diiris tipis lalu diseduh dengan air panas. Tunggu sampai dingin, dan setelah disaring, ramuan daun pandan diminum.
diseduh dan diminum sebelum tidur
Manfaatnya, ehm , Saya bisa tidur nyenyak dan besoknya bangun dengan badan yang lebih segar dan terasa lebih nyaman dan sehat.
Mau mencoba? Silahkan, semoga bermanfaat.