Hallo, Sahabat Kompasiana, Selamat Tahun Baru Nggih.
Seperti kita ketahui malam tahun baru, identik dengan kumpul bersama keluarga, teman, sahabat, pacar bagi yang tidak jomblo. Tak terlewat juga dibarengi dengan bikin barbeque (BBQ).
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) daring, sebagaimana yang saya kutip dari kompas, barbeque memiliki dua arti, yakni pertemuan di luar ruangan dan makanan yang dipanggang.
Kalau tahun 90-an namanya bukan barbeque, istilah kerennya bakar-bakaran dengan menggunakan arang, kipas, korek api, lidi, minyak tanah. Bahan yang dibakar biasanya gurame, daging ayam dan jagung.
Sekarang anak-anak tidak mengenal arang, karena ada banyak alat panggang yang lebih praktis. Bahannya pun berganti dengan bahan siap saji yang prosesnya lebih cepat.
Malam tahun baru bikin barbeque di rumah seru juga ya. Nah kebetulan anak cewek libur semester agak lama. Dia minta izin untuk merayakan malam Tahun Baru bersama teman-teman SMA-nya di rumah
Yup, saya senang saja, rumah jadi ramai. Tadinya di rumah ada satu anak cewek, jadi 6 anak cewek. Jelang pukul 22.00 WIB, anak lanang pulang membawa 4 temannya. Di teras rumah jadi tambah ramai.
Mereka bikin barbeque di gasebo atau gubuk yang ada di halaman depan.
Bikin Barberque di Rumah
Untuk acara pergantian tahun dan bikin barberque di rumah, anak saya dan teman-temannya sudah belanja sejak siang, mulai dari sayuran hingga cemilan.
Dokumentasi pribadi