Gelato merupakan makanan dingin, dan berstektur lembut. Mirip seperti es krim pada umumnya, tapi gelato lebih padat karena kandungan krimnya lebih sedikit. Gelato adalah makanan khas Italia yang artinya "beku".
Tidak perlu pergi ke Italia, Gelato bisa juga anda temukan di Kota Bandung. Tepatnya di gerai Terminale Gelato di lantai 2 Ubertos Mall. Gerai ini berdampingan dengan gerai berbagai jenis makanan lainnya. Jika berkuliner disini anda dapat menikmati sensasi makan di atas pasir seperti di pantai.
Terdapat banyak varian rasa di Terminale Gelato. Beberapa disebut sebagai rasa yang best seller.
"Salted Caramel, Blueberry Cheesecake, Belgian Chocolate, Azzuro Marshmellow, dan Bubble Gum", kata penjual (27/6/2023).
Satu cup gelato dibanderol dengan harga Rp30.000. Dalam satu cup pembeli boleh memilih 2 rasa yang berbeda.
Rasa gelato lebih kuat daripada es krim biasa. Rasa pahit khas coklat terasa saat mencoba Dark Chocolate Sorbet. Begitupun rasa buah blueberry juga terasa di lidah saat mencoba rasa Blueberry Cheesecake.
Jika anda berniat mencicipi es krim khas Italia ini, Terminale Gelato Ubertos buka setiap hari pukul 10.00 s.d. 22.00 WIB.
