OSENG PEPAYA MENTAH TABUR BAWANG YANG MAK NYUS RASANYA
Enaknya hidup di desa. Banyak sekali sayur atau bumbu yang kita tidak perlu membelinya. Cukup memetiknya di kebun. Kebetulan, di kebun belakang rumah, tersedia beberapa tanaman. Ada berbagai macam buah, sayur, kelapa dan lain-lain.
Beberapa tanaman yang bisa saya petik antara lain, daun singkong, daun papaya, bayam, cabe, daun katu, daun kelor, talas dan masih banyak lagi yang lainnya.
Tanaman yang akan saya manfaatkan untuk saya masak adalah buah papaya yang masih mentah. Selain murah harganya, ternyata buah papaya mentah kaya akan manfaat.
Mengutip dari http://www.motherandbaby.co.id seperti ditulis oleh Vonia Lucky/SW/Dok.Freepik, ada 7 manfaat menkonsumsi papaya muda, antara lain:
1. mencegah dehidrasi karena mengandung potasium
2. menjaga saluran pencernaan karena kaya akan enzim papain yang lebih banyak dari papaya matang
3. membantu detoksifikasi tubuh
4. mengatasi masalah kulit
5. kaya karotenoid
6. memompa produksi ASI