SMAN 1 Paiton Laksanakan Praktek Kerja Lapangan di Tiga Lokasi

Solusi SMAPAN. Paiton -- Siswa-siswi program Double Track SMA Negeri 1 Paiton tengah melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di tiga lokasi usaha yaitu ENY FAUZAN CATERING, KING GEPREK, dan ROOSTER KAFE. Kegiatan ini bertujuan memberikan pengalaman nyata dalam dunia kerja kepada para siswa, khususnya mereka yang memilih untuk langsung bekerja setelah lulus.

Setiap tempat usaha menerima 3-5 siswa yang akan menjalani praktik selama dua minggu hingga satu bulan. Selama program berlangsung, para siswa terlibat langsung dalam berbagai kegiatan operasional, mulai dari memahami menu, mempraktikkan keterampilan memasak, hingga melayani pelanggan. Selain keterampilan teknis, mereka juga mempelajari manajemen, komunikasi dengan pelanggan, serta etika kerja di lingkungan usaha kuliner.

Foto bersama siwi dan pembina di Eni Fauzan Catering. Doc. Kirani

Kepala Sekolah SMA Negeri 1 Paiton H. Ahmad Sudiarto menyampaikan harapannya agar program ini dapat membekali siswa dengan keterampilan dan pengalaman yang dapat membantu mereka menghadapi tantangan dunia kerja. "Program Double Track ini memang dirancang agar lulusan kami siap memasuki dunia kerja, terutama bagi mereka yang tidak melanjutkan ke perguruan tinggi. Dengan pengalaman di lapangan, mereka diharapkan memiliki bekal yang cukup untuk bersaing di dunia usaha," ujarnya.

Program PKL ini juga mendapat dukungan penuh dari Dinas Pendidikan Jawa Timur serta Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya. Dukungan ini semakin memperkuat komitmen SMA Negeri 1 Paiton dalam memberikan pendidikan yang relevan dengan kebutuhan dunia kerja saat ini.

Para siswa yang mengikuti program ini merasa sangat antusias dan termotivasi. Mereka mengakui bahwa pengalaman praktek langsung memberikan wawasan yang berbeda dibandingkan hanya belajar di dalam kelas. "Kami bisa langsung merasakan bagaimana bekerja di dapur yang sesungguhnya, melayani pelanggan, dan mengelola pesanan. Ini pengalaman yang sangat berharga," ujar salah satu siswi peserta PKL.

Dengan program ini, SMA Negeri 1 Paiton berharap dapat terus melahirkan lulusan yang kompeten dan siap bersaing di dunia kerja, sesuai dengan semangat Program Double Track yang mengutamakan keterampilan praktis dan pengalaman kerja langsung.