sumber: http://sehatnatural.co.id?utm_source=kompas&utm_medium=web&utm_campaign=organic
Tentu setiap Moms menginginkan asupan nutrisi yang cukup bagi si Buah Hati bukan ? Apalagi perkembangan otaknya di masa emasnya kini.
Anak-anak membutuhkan konsentrasi dan fokus yang baik dalam menyimak pelajaran dari pendidikan yang diterimanya. Untuk meningkatkan konsentrasi saat belajar, anak-anak membutuhkan nutrisi sehat di otak. Energi yang didapatkan anak dari sarapan pagi, adalah sumber bahan bakar yang terpenting untuk anak beraktivitas disiang harinya.
Apa aja nutrisi yang dibutuhkan otak dalam bentuk makanan ?
1.Salmon
Kandungan asam lemak omega 3 pada ikan amat berperan penting untuk menjaga fungsi otak. Kandungan Omega 3 juga memiliki sifat anti inflamasi yang dapat menjauhkan anak dari dimensia dan bentuk penurunan fungsi dari otak yang terkait dengan bertambahnya usia Buah Hati. Dan salah satu, sumber alami terbaik kandungan omega 3 terdapat pada ikan salmon.
Ikan berlemak ini adalah sumber terbaik dari asam lemak omega-3 (DHA dan EPA) yang berperan penting terhadap pertumbuhan dan perkembanganfungsi otak.
2.Telur
Telurtelah lama dikenal sebagai sumber penting protein yang mudah didapat dan cukup terjangkau. Walaupun mengandung kolesterol, bagiankuning telurternyata kaya akan kolin, yakni suatu zat yang bisa membantu perkembangan daya ingatatau memori anak.
3.Kacang-kacangan
Kacang merupakan makanan yang baik untuk otak, karena mamapu mempertahankan energi dan kemampuan berpikir si Buah Hati Konsumsi kacang-kacangan amat disarankan untuk anak-anak, terutama baik dikonsumsi saat sore hari, karena pada waktu ini kemampuan tubuh mencapai puncaknya dalam menyerap zat-zat bergizi. Selain itu, kacang juga kaya akan kandungan mineral dan vitamin.
Kacang-kacanganmerupakan makanan yang spesial karena menawarkan segudang energi yang berasal dari karbohidrat kompleks dan protein. Selain itu,kacangjuga merupakan sumber serat, mineral, dan vitamin. Berdasarkan hasil penelitian, kacang pinto dan kacang merah mengandung asam lemak omega-3 (khususnya ALA) lebih banyak dibandingkan dengan kacang jenis lainnya.
4.Gandum (Oatmeal)
Oat atau oatmeal adalah sejenis sereal yang populer di kalangan anak-anak. Oatmeal merupakan sumber nutrisi penting bagi otak. Oat mampumenyediakan energiuntuk otak yang sangat diperlukan anak-anak dalam mengawali kegiatan di pagi hari. Selain itu, serat pada oat juga memiliki peran untuk menjaga otak anak terpenuhi kebutuhannya sepanjang pagi. Adapun kandungan lainnya seperti seng, potasium, vitamin B, dan vitamin E yang ada pada oat dapat membuat fungsi tubuh dan otak berfungsi pada kondisi prima.
5.Buah berry
Buah berry sepertistroberi, blackberry,raspberry, blueberry, dan lain sebagainya banyak mengandung nutrisi penting yang baik bagi kesehatan. Antioksidan yang tinggi pada buah berry, terutamavitamin C, memiliki peran untuk mencegah kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak stroberi dan blueberry mengalami perbaikan fungsi daya ingat. Biji dari buah berry diketahui juga mengandung asam lemak omega-3
Kandungan anti oksidan yang begitu tinggi pada buah berry mampu mengurangi stres pada otak. Sebuah penelitian yang dilakukan menemukan, buah berry yang dicampur pada bahan makanan mampu meningkatkan memori otak menjadi lebih muda dan menajamkan daya ingat.
Nah yukkk Moms penuhi asupan nutrisi yang baik bagi perkembangan otak Buah Hati . Selamat mencoba and have a great day !
Sumber ide: http://sehatnatural.co.id?utm_source=kompas&utm_medium=web&utm_campaign=organic
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H