Di daerah saya, pisang merupakan buah yang mudah didapat dan harganyapun terbilang cukup murah.
Malah terkadang saya nggak perlu beli, tersebab ada saja tetangga, famili maupun teman yang memberi.
Pisang Dibikin Olahan Seperti ini, Enak Juga
Seperti kemarin saya diberi satu sisir pisang ambon oleh seorang teman yang kebetulan lahan pekarangannya masih luas.
Pisang biasanya saya nikmati begitu saja (dimakan langsung). Terkadang bosan juga. Tetiba timbul niat saya untuk membuat kue pisang. Kebetulan semua bahan pelengkapnya sudah ada. Jadi tinggal eksekusi saja.
Untuk bikin kue yang dipanggang, tidak harus memakai oven. Seperti saya, karena oven saya rusak dan belum beli lagi, maka teflonpun bisa menjadi solusi.
Disinilah contohnya, kita harus selalu punya inisiatif dan cara untuk menyiasati keterbatasan fasilitas. Jangan sampai gegara nggak punya oven, rencana membuat kue panggang menjadi gagal.
Ratu Sang Penguasa Kerajaan Dapur
Dalam hal masak memasakpun dibutuhkan rasa percaya diri. Apalagi praktik resep baru. Bagaimana mau pandai memasak kalau takut mencoba resep baru. Andaikata gagalpun tak mengapa, kan hanya untuk dimakan sendiri dan keluarga.
Kaum wanita yang terbiasa memasak, ibaratnya kalau dapur itu sebuah kerajaan dan kita menjadi ratunya. Nah, namanya ratu tentunya bebas bertindak apa saja di kerajaannya.
Mau memasak apa, mau bikin kue apa, pakai alat yang mana. Mau memasak sambil membaca, menulis, menonton lagu atau film kesukaan, terserah kita. Bahkan mau memasak sambil saltopun tak ada yang melarang. He he he.