Setiap hari kita tak luput dari kebutuhan makan. Maka sebagai seorang ibu sekaligus istri, sayapun setiap hari selalu disibukkan perkara dapur.
Berusaha memenuhi gizi keluarga dengan makanan yang enak namun sehat. Setiap hari berkreasi mengotak-atik menu makanan, agar anggota keluarga suka.
Sayuran, Bahan Makanan yang Harus Ada Tiap Hari
Sayur adalah salah satu bahan makanan yang harus ada di dapur saya. Karena sayur begitu bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Agar tidak bosan memakan sayur dengan resep itu-itu saja, saya selalu update resep-resep makanan yang ada di kanal Youtube, baca-baca artikel kuliner serta berbagi pengalaman dengan teman.
Salah satu olahan sayur yang patut untuk dicoba dan bisa sebagai selingan menu sayur lainnya adalah bothok.
Kali ini saya akan berbagi resep bothok yang berbahan dasar daun beluntas. Di daerah saya kebetulan masih banyak didapati tanaman ini.
Jadi, kalau ingin membuat bothok daun beluntas, kita tinggal petik saja. Kalau di pekarangan kita kebetulan tidak ada, maka akan dengan mudahnya kita mendapatkan dari famili maupun tetangga kanan kiri.
Seperti halnya saya, kemarin membuat bothok beluntas, dapat dari pekarangan kakak.
Botok Daun Beluntas dan Kenangan Saat Menyusui