"Lakukan lagi dan lagi. Konsistensi membuat tetesan hujan membuat lubang pada batu. Apapun yang sulit dapat dilakukan dengan mudah dengan kehadiran, perhatian dan tindakan yang teratur." - Israelmore Ayivo
QUOTE di atas berlaku juga buat saya dalam mempraktikkan sebuah resep masakan. Tidak serta merta saya bisa memasak salah satu resep. Apalagi resep baru, saya harus mengulang beberapa kali praktik sampai saya benar-benar puas akan hasilnya.
Butuh Pengulangan dalam Praktik Sebuah Resep Masakan
Begitu pula dengan membuat minuman Boba. Ternyata membuat minuman Boba ini susah-susah gampang. Mengapa saya katakan demikian, sampai tulisan ini saya posting, saya sudah mempraktikkannya dua kali.
Apakah langsung berhasil? Tidak. Praktik pertama keberhasilannya kira-kira 80 %. Praktik kedua sudah lumayan bagus hasilnya. Langkah paling sulit adalah membuat Boba itu sendiri.
Membuat adonan Boba tak semudah saat melihat tayangan yang ditampilkan di beberapa akun Youtube yang saya lihat. Padahal saya menpraktikkan persis dengan resep di sana.
Ternyata dibutuhkan seni dan cara tersendiri agar adonan mudah dibentuk dan tidak ambyar. Hemmm.
Sama juga saat kita menulis artikel ya. Butuh banyak referensi dan butuh banyak latihan dan konsisten sampai kita terbiasa menghasilkan tulisan yang mudah dibaca dan bermanfaat. Beberapa kali saja jeda tidak menulis, maka kita akan gagap dan kesulitan untuk memulainya lagi. Setidaknya itu pengalaman saya. Hiks.
Kembali pada Boba, setelah praktik dua kali dan hasilnya lumayan bagus, maka jadilah artikel ini. Karena saya itu orangnya tidak percaya dirian dengan artikel yang saya bagikan, terutama artikel kuliner. Saya baru akan memposting resep makanan setelah saya mempraktikkan dan saya puas dengan hasilnya.
Kalau begitu, silakan disimak resep Boba Milk Tea berikut ini ya.