Semenjak sering menulis di kanal kuliner, saya semakin rajin browsing resep makanan maupun minuman, terutama resep yang baru dan belum pernah saya coba.
Saya sering membaca artikel kuliner dan melihat channel youtube yang di sana banyak ditayangkan berbagai resep makanan maupun minuman. Tentunya resep yang saya pilih adalah yang mudah untuk dipraktekkan.
Sebagai ibu rumah tangga, saya ingin memanfaatkan waktu sebaik mungkin untuk keluarga, termasuk waktu untuk memasak makanan maupun minuman.
Seperti hari ini, saya mempraktekkan resep dari channel Youtube, tidak hanya dari satu resep saja, namun dari beberapa resep saya modifikasi menjadi sebuah resep tentunya ala saya. Kenapa demikian, karena hal ini saya sesuaikan dengan bahan dan alat yang saya miliki.
Beberapa hari yang lalu saya sudah membagikan satu resep kudapan yang berbahan dasar Ubi Ungu, kali ini masih dengan bahan yang sama ya, bukan bahan sisa sih, karena saya sengaja membeli lebih untuk saya bikin kudapan dengan resep yang lain. Lihat juga artikel ini: bola-bola ubi ungu isi-coklat.
Baiklah, pada kesempatan kali ini saya mau berbagi resep bagaimana cara membuat Roti Goreng Isi Selai Ubi Ungu. Kayaknya menarik tuh. Yuk kepoin resep ini.
Bahan-bahan:
1 bungkus roti tawar (isi 15 lembar)
3 butir telur
Garam secukupnya
Margarin secukupnya
6 sendok Susu cair
Bahan isian:
500 gram Ubi Ungu
130 ml air
50 gram gula putih
50 gram susu cair
1 sdm margarin
Cara membuat isian: