Membuat Setup Kolang-kaling
Kolang kaling atau buah atap sangat disukai diolah jadi minuman yg segar untuk berbuka puasa. Bisa dibuat jadi kolak, manisan, dan campuran es campur. Saya lebih suka memasak kolang-kaling jadi setup.
Berikut resepnya:
Bahan:
250 gr kolang-kaling cuci bersih
200 gr gula pasir
2,5 l air
1 lembar daun pandan
5 butir cengkih
5 cm kayu manis
Cara membuat: