#kotekatalk165
Sering kita dengar lagu Yogyakarta "Pulang ke kotamu" Kali ini Kotekatalk-165 mengajak kita untuk "Pergi ke Kotamu". dengan narasumber keren yaitu Mas Uray Kusumajaya PSdk UMG Yogyakarta.
Doku Pribadi Moderator kita Gana stegman
Seperti biasa Moderator kita yang cantik Mbak Gana Stegman membuka acara kotekatalk yang ke 165 dengan baca Bismillah, Om Swastiastu Namo Buddhaya Salam Kebajikan yang dalam artinya adalah salam spiritual yang indah yang mencerminkan nilai-nilai kebajikan, kedamaian, dan kesederhanaan dalam budaya Indonesia. Ini adalah pengingat bahwa keberagaman dapat diterima dengan penuh kasih sayang dan penghargaan.
Doku Youtube
Sambil menunggu para peserta memasuki Zoom dan Narasumber Moderator kita memutar video tentang Yogyakarta. https://www.youtube.com/watch?v=GCg_sxCfHz0.
Doku Youtube
Video ini mengunghak kuliner-kuliner di Yogyakarta seperti Lupis Mbak Satinem yang sangat terkenal di Netflix Street food Asia. Letak lokasi Mbak Satinem itu di sebelah barat Tuku. Kalau mau menikmati jajanan ala Mbak Satinem harus pagi-pagi sekali menuju kesana, karena ngantri.
Doku YOutube
Yang kedua adalah mangut Lele Mbak Marto, siapa yang suka pedes bisa datang ke Mbah Marto untuk menikmati Mangut Lelenya. Cara memasaknya Lelenya itu di keringkan, agar kalau pas di masak Lele tidak hancur. Lelenya di bakarpun pakai sabut kelapa bayangkan itu bagaimana rasanya. Kagak ada orang masak seperti itu sedunia, kecuali di Indonesia. Ini pedes, gurih , seger aromanya pasti enak sekali dong rasanya. Na mana Lelenya, ini gambarnya duh menggiurkan sekali. Doku Youtube Mangut Lele Mbak Marto