RESEP RAHASIA
SAMBAL GEPREK Hots
Bahan-bahan:
- 5 butir cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 2 sendok minyak goreng
- garam secukupnya
- Mecin secukupnya
Cara Pembuatan:
Masukkan cabe,garam,mecin dan bawang putih kemudian di ulek sampai halus.
Panaskan minyak goreng kemudian siramkan ke cabe yang sudah di ulek lalu ulek berlahan hingga rata.
Sambal siap digeprek dengan ayam atau ikan.
Berikut adalah beberapa manfaat yang mungkin terkait dengan mengonsumsi sambal geprek:
Peningkatan selera makan: Sambal geprek bisa menambah rasa pada makanan dan membuatnya lebih lezat. Bagi sebagian orang, kepedasan sambal dapat merangsang selera makan dan membuat hidangan terasa lebih nikmat.
Kandungan nutrisi: Cabai, bahan utama dalam sambal geprek, mengandung senyawa capsaicin yang dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan. Capsaicin telah dikaitkan dengan peningkatan metabolisme, penurunan berat badan, dan bahkan dapat memiliki sifat antiinflamasi.