Kebetulan banget saya memang punya persediaan tiga bahan masakan tersebut di kulkas. Pengen bikin cemilan, tapi mau dibuat apa ya?
Mulailah saya berselancar di youtube mencari tutorial membuat kudapan berbahan dasar 3 bahan tadi.
Ada satu tutorial yang menarik, mudah dan praktis membuatnya. Bahan bumbu tambahan pun tersedia di dapur. Namun ada yang membuat saya ragu.
Pada tahap pembuatannya, ada proses merebus bahan tersebut dalam bungkus plastik. Berbahaya atau tidak ya, apabila nanti makanan tersebut kita santap dan terserap oleh tubuh?
Untuk meyakinkan diri, kembali saya berselancar di media online dengan ketik kata kunci 'merebus makanan dalam plastik'.
Muncul beberapa artikel yang saya butuhkan sebagai bahan referensi untuk meyakinkan saya. Alhamdulillaah, ternyata merebus dalam plastik masih tergolong aman apabila plastik yang digunakan merupakan golongan bahan plastik yang disarankan oleh BPOM.
Pembaca dapat menyimak selengkapnya pada dua artikel referensi yang saya sematkan di sini yaitu dari kompas.com dan gridhealth.id
Kembali ke soal cemilan, saya pun semangat untuk membuatnya setelah membaca artikelnya. Apalagi tadi siang agak mendung jelang hujan turun, sekalian membuatnya untuk teman makan siang keluarga kecil kami.
Yuk, lakimares! Langsung kita mainkan resepnya!
***