Assalamualaikum dulur. Pada artikel ini, penulis akan membahas 7 Fakta singkat mengenai Ayam Broiler atau yang biasa kita sebut sebagai ayam negeri. Nah ayam jenis ini menurut kakek wikipedia adalah jenis ras unggulan hasil persilangan dari bangsa-bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi, terutama dalam memproduksi daging ayam.
Ayam broiler yang merupakan hasil perkawinan silang dan sistem berkelanjutan sehingga mutu genetiknya bisa dikatakan baik. Pasti dulur semua sudah tau, kalau ternak ayam jenis ini mempunyai keunggulan pertumbuhan yang cepat dibanding ayam kampung. Monggo lur, simak 7 fakta lain dari ayam broiler ini.
1. Pertumbuhan Ayam Broiler
Ayam jenis ini sangat disukai peternak ayam lur. Mengapa ?, karena pertumbuhannya yang cepat berbeda dengan ayam buras (bukan ras) atau ayam kampung. Hanya dalam kurun waktu 4-5 minggu ayam broiler sudah bisa panen.
Besarnya pun sudah setara dengan besar ayam kampung dewasa. Dengan keunggulan itulah, para peternak ayam karena dengan waktu yang relatif pendek/ cepat dapat menghasilkan ayam ras pedaging yang siap dipasarkan.
2. Wortel meningkatkan berat badan Ayam Broiler
Dulur, sayur wortel ternyata bukan hanya sehat untuk mata, tetapi juga bisa dipakai para pternak ayam broiler sebagai campuran pangan. Menurut penelitian dari dulur-dulur kita di Unair (Universitas Airlangga) Surabaya, wortel yang memiliki kandungan betakaroten dan kadar serat yang tinggi, sangat berguna untuk melancarkan pencernaan dan meningkatkan kinerja usus dalam penyerapan nutrisi. Nah alasan inilah yang membuat si peneliti tersebut mengatakan bisa meningkatkan berat badan harian ayam broiler.
3. Bangsa Ayam Broiler
Nah iki dulur, fakta nomor 2. Seperti yang sudah dijelaskan penulis tadi, mengutip kata kakek wikipedia, ayam broiler ini adalah persilangan dari bangsa-bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi, terutama dalam memproduksi daging. Bangsa-bangsa ayam ini pada umumnya ada 2, kelas bangsa Plymouth rock putih betina yang memiliki karakteristik tulang yang besar.
Lalu dari kelas Inggris (bangsa Cornish) yang memiliki tubuh besar dan presentasi otot dada yang tinggi. Jadi 2 bangsa ayam tersebut di silangkan satu sama lain sehingga menjadi bibit-bibit unggul ayam pedaging, yang kita bisa konsumsi sehari-hari lur.
4. Penyakit Ayam Broiler